حلى الرخام

االمقادير

الطبقة الاولى:
2كوب حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كوب سكر ؛ ملعقه صغيرة بيكنج باودر ؛ ذرة فانيليا ؛ 5بيضات
علبة قشطة ؛ بسكويت شاي

الطبقه الثانيه:
نصف كوب حليب ؛ نصف كوب سكر ؛ علبة قشطه ؛ علبة حليب مكثف صغيرة ؛ 6حبات جبين كيري

اللتزيين:هيرشي شوكولاته

الطريقه:

نبدأبالطبقه الاولى نحمس الحليب على النار الى ان يصبح لونه ذهبي نضع باقي مقادير الطبقة الاولى ماعدا البسكويت في الخلاط ونخلطهم ثم نضع عليهم الحليب المحمس ونضع نصف الخليط في الصينيه ونفرد طبقه من بسكويت ونضع باقي الخليط على البسكويت ثم ندخل الصينيه الفرن لمدة 20 دقيقه
نخلط مقادير الطيقه الثانيه ونصبها فوق الطبقه الاولى ثم نزين بالهيرشي ونشكل بالشوكه حتى يصبح الشكل كالرخام ونرجع الصينيه في الفرن لمدة ربع ساعه ومن بعدها ندخلها الثلاجه


وبالعافيه

هلا فيك اخوي

اشكرك على مرورك